Beschreibung
Aus frisch gebackenem Brot hergestellt.
Zum Panieren von Fleisch und Fisch, Gemüse.
Für die Herstellung von Suppeneinlagen, wie z.B. Quarkklößchen und Leberspätzle.
Für Süßspeisen wie Zwetschgen- und Marillenknödel.
Zum Ausstreuen von Kuchenformen.
Für schnelle und krosse Tortenböden ohne Backen.
Enthält Gluten
Zutaten:
Weizenmehl*, Hefe*, Salz*
*aus biologischem Anbau
[TAB:Nährstoffe]
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert 352 kcal/ 1490 kj
Fett 1,3 g
davon ges. Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 70,2 g
davon Zucker 4,0 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 12,7 g
Salz 1,5 g