Beschreibung
Lorbeerblätter passen gut zu Eintöpfen und Suppen, Fleisch- und Fischgerichten oder zu Eingelegtem wie Gurken und anderem Gemüse.
Lorbeer gibt seinen Geschmack sehr langsam ab, deshalb die Blätter so lange wie möglich mitgaren lassen und vor dem Essen entfernen.