Beschreibung
Der Kümmel gehört auf jeden Zwiebelkuchen und jede Seele! Wer ihn zu Brotbacken verwenden möchte kann ihn vorher kurz anrösten, das insensiviert sein Aroma.
Für einen magenberuhigenden Kümmeltee 4 TL Kümmel mit mit 1 Liter kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten ziehen lassen