Beschreibung
Ganze Bohnen – 500 g
70% Arabica 30% Robusta Kaffee
Enthaltene Arabica-Sorten:
India : Hochlandkaffee, sehr wenig Säure, kräftiges Aroma, vollmilchschokoladiger Geschmack
Brasilia : vollmundig, säurearm, leicht schokoladig
Nicaragua : kräftig mit leicht herben Aroma
Colombia : Karamelnote, Haselnuss, Schokolade, Datteln
Enthaltene Robusta-Sorten:
India : milde Süße, Geschmack nach Erdbeere und Schokolade
Über Caffetino:
Die Kaffeeröstrei aus Friedrichshafen / Ittenhausen röstet ihre Kaffees noch traditionell in einem Trommelröster in kleinen Chargen für bis zu 20 Minuten bei bis zu 220°C. Dadurch entsteht das wunderbare Aroma das diese Kaffees auszeichnet. Außerdem werden dabei Säuren abgebaut wodurch der Kaffee bekömmlich und magenfreundlich wird.
Dosierung: ca. 7g pro Tasse
