Ätherische Öle & Ihre Wirkung

Was sind ätherische Öle, wie wende ich diese an und welche Eigenschaften haben sie? Wenn du dir diese Fragen gestellt hast, bist du hier genau richtig. Hier wirst du auf all deine Fragen eine Antwort finden, darfst alle Öle testen…

Kleine Schwergewichte im Mai

Liebe POIS-Fans,während die einen gerne am Boden bleiben, schwingen sich die anderen lieber in die Höhe. Falls du zu Beginn des Satzes dachtest, hier geht’s jetzt um die Urlaubsplanung unseres fleißigen Teams oder ähnliches – Fehlanzeige. Die Rede ist von…

Öffnungszeiten Ostern 2022

Unsere Öffnungszeiten für Ostern 2022. Wir lassen dieses Jahr auch am Samstag unser Geschäft geschlossen um die Zeit mit unserer Gastfamilie verbringen zu können.

Diese Woche im Angebot

Na wer von euch hat schon Bärlauch gepflückt? Für alle fleißigen Sammler die gerne ein leckeres Walnuss-Bärlauch Pesto selbst machen möchten gibt es diese Woche 10% Rabatt auf Walnusskerne! Das passende Rezept findet ihr bei uns im Blog Was ist…

Walnuss Bärlauch Pesto

Zutaten 100 g frischen Bärlauch 25 g frische Petersilie 50 g Walnusskerne 60 g Olivenöl (= ca. 70 ml) 25 g Hefeflocken Wenn du magst: 2 Knoblauchzehen ein halber Teelöffel Salz (Nicht zu viel – lieber nachwürzen.) etwas Pfeffer Du kannst die Petersilie auch durch Basilikum ersetzen oder ganz…

Walnuss Bärlauch Aufstrich

Zutaten für 8 Portionen 1 Handvoll Bärlauch (ca. 40g) 40g Walnusskerne 1 EL scharfen Senf (ca. 15g) 4 EL Walnussöl (Ersatzweise Rapsöl 60g Butter / Margarine 60g Frischkäse Salz Pfeffer Zubereitung Bärlauch waschen und trocken schütteln. Bärlauch und Walnüsse grob hacken und…

Wir sind im “Hafenkultur 2022”

Die Stadt Friedrichshafenveröffentlicht jährlich das Magazin HAFENGUIDE in der die Stadt aus neuen Perspektiven vorgestellt wird. Dieses Jahr widmet sie sich den Themen Kultur, Museen, Aktiv und Nachhaltigkeit. Neben interessanten Einblicken in z.B. das Schulmuseum, das Dornier-Museum oder dem Zeppelin-Museum…

Öffnungszeiten Weihnachten

Liebe Kund*innen,über die Feiertage sind wir an folgenden Tagen für euch da: 24.-26.12. geschlossen 27.-30.12. von 9 bis 19 Uhr geöffnet 31.12. geschlossen 01.01. geschlossen. Wir wünschen euch schöne Tage im Kreis eurer Liebsten!

Ladentour mit Amelie

Unsere Mitarbeiterin Amelie ist nicht nur voller Engagement in unserem Laden tätig, sie betreibt auch noch einen Blog rund um die Themen Zero Waste, Nachhaltigkeit & vegane Ernährung. Dort stellt sie regelmäßig Unverpacktläden aus der Region vor und jetzt waren…

Neuzugang!

Ab heute findet ihr in unserem Sortiment verschiedene Tempeh-Sorten. Da ist für jeden Geschmack was dabei. Aber was ist Tempeh eigentlich?Für Tempeh werden verschiedene Hülsenfrüchte, meist Sojabohnen, gekocht, mit Kulturen angereichert, warm gelagert und somit fermentiert. Der entstehende Edelschimmel umschließt…